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    沈阳羊肉价格连涨5个月逼近60元

      发布时间:2018-01-15 06:26

      本报讯辽沈晚报、聊沈客户端记者董丽娜报道一场冬雪过后,沈阳肉菜蛋价格继续蹿高。9日,记者在沈阳市文安路一处农贸市场看到,小白菜、生菜等叶菜售价达到5元/公斤以上,茼蒿、油菜每公斤售价接近8元。羊肋条、羊外脊售价均为60元/公斤以上。一根等级一般的白萝卜花了3.3元,当天白萝卜售价为3.9元/公斤。

      来自沈阳价格监测中心的数据显示,去年12月份,沈阳肉类、禽蛋类、蔬菜类价格环比总体看涨,鸡蛋和羊肉价格持续走高,沈阳市重点监测的34种主要农副产品价格与上月相比“28涨4降2平”。羊肉价格连涨5个月,达到56.73元/公斤。预计后期随着降雪等天气状况增多以及春节将至,蔬菜价格或将延续上涨态势。

      去年12月份,沈阳粮油价格稳中略有波动。大米均价5.52元/公斤,环比持平,同比上涨2.83%;精粉均价5.86元/公斤,环比上涨0.22%,同比上涨15.98%;散装豆油均价8.16元/公斤,环比下降0.1%,同比下降3.78%;桶装豆油均价52.39元/桶(5升),环比上涨0.23%,同比上涨1.15%;桶装花生油均价138.93元/桶(5升),环比持平,同比上涨0.1%。

      “我们超市去年8月份开业到现在,羊肉价格与刚开业那时候比每斤涨了5元。”9日,沈阳某生鲜蔬菜超市牛羊肉销售人员说。

      数据显示,12月份,羊肉均价56.73元/公斤,环比上涨0.93%,同比上涨16.69%。目前羊肉价格已经连涨5个月,累计涨幅14.54%。专家称,随着气温逐渐降低,羊肉市场需求不断增加,加之前几年养羊行业低迷,2017年活羊存栏量偏少且短期难以快速增长,导致羊肉价格持续上涨。

      12月份,牛肉价格月度走势相对平稳,当月平均价格为60.43元/公斤,环比下降0.16%,同比上涨4.09%。

      12月份,在元旦节日效应拉动下,终端消费及餐饮企业备货量规律性增加,加之南方地区已开始制作腊肠、腊肉,致使猪肉价格上涨空间增加。12月份,猪肉各部位平均价格为28.21元/公斤,环比上涨3.05%,同比下降6.24%。

      监测显示,12月上旬,鸡蛋价格延续之前走势持续上涨,中旬后逐渐趋稳。月平均价格为9.34元/公斤,环比上涨9.8%,同比上涨27.92%。沈阳市场白条鸡的平均价格为15.2元/公斤,环比上涨0.18%,同比上涨2.34%。

      在气温下降和元旦节日效应的共同作用下,12月份蔬菜价格继续季节性上涨,所监测20种蔬菜价格“19涨1降”,平均价格为5.03元/公斤,环比上涨8.36%,同比下降12.56%。涨幅居前的蔬菜品种有:大萝卜、青椒、菜花、尖椒、大白菜价格环比分别上涨32.43%、29.31%、25.83%、23.74%、21.11%;菠菜、甘蓝等14种蔬菜价格各有不同涨幅。芸豆价格环比微幅下降。

      专家预测,元旦过后,屠宰企业备货基本完毕,猪肉价格存在走弱倾向,但猪肉消费已是旺季,且经过节前集中出栏后,后期出栏或较为平稳,预计短期内价格将以稳定为主。

      由于目前蛋价偏高,市场对高价货源接受能力有限,随着元旦效应结束,预计蛋价将震荡趋稳。后期受春节利好因素支撑,市场需求会有所好转,同时新开产蛋鸡产能释放,蛋价走高幅度受限。冬季沈阳市蔬菜供应由本地暖棚设施蔬菜和南方外运蔬菜构成,种植、运输、存储成本提高,后期随着降雪等天气状况增多以及春节将至,蔬菜价格或将延续上涨态势。

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